火拼团，全时便利店现状

近日，有消息称，被曝陷入关店潮的全时便利店已将它在北京、天津、成都的连锁门店打包卖给银鹭食品集团。2月14日下午，全时公关传媒相关负责人向潇湘晨报记者表示：“目前全时在正常运营，还没有易主的消息。有消息的时候，将会第一时间告诉公众。”

便利店行业，自2017年站在了风口，至今一直在风口上起舞。便利店行业并没有因为一些品牌出现的闭店潮，而出现转冷的迹象。在湖南区域内，无论是本地巨头步步高、家边购，还是互联网大佬京东、苏宁、天猫仍在持续落子布局。不过，在多家便利店尝试全国性拓展而纷纷败北之后，便利店企业的掌舵者将变得更加谨慎。

全时陷关店潮，传言被接手

有媒体报道，全时的经营困境已经持续多时。自去年11月以来，全时便利店在北京关店约90家。截至2月13日，全时在北京的店铺还有320家左右。这意味着该轮关店比例超过20%。关掉的店铺大都盈利状况不佳，公司希望通过关店来降低成本，改善现金流。

据了解，北京全时便利、天津全时便利和成都全时便利微信公众号的主体已认证为“北京山海蓝图商业有限公司”、“天津山海蓝图商业有限公司”和“成都山海蓝图超市管理有限公司”。但全时粉丝数最多的公众号OurHours全时便利店的账户主体仍是“北京全时叁陆伍连锁便利有限公司”。记者查询发现，上述几家山海蓝图的实际控制人均为蔡学彦，他还是银鹭子公司厦门银鹭进出口公司的法人，因此引发了业内关于银鹭收购全时的猜测，而银鹭背后的母公司却是全球食品饮料巨头雀巢。不过，雀巢否认旗下银鹭食品集团接手全时便利。2月14日下午，全时公关传媒相关负责人向潇湘晨报记者表示：“目前全时在正常运营，还没有易主的消息。有消息的时候，将会第一时间告诉公众。”

小小便利店风口热度不减

小小便利店，自2017年突然站在了风口，延续至今，一直在风口上起舞。但这个风口路面湿滑，玩家一着不慎，就跌出历史舞台。但便利店行业并没有因为去年一些品牌出现的闭店潮，而出现丝毫转冷的迹象。在湖南，不仅有京东、天猫、苏宁等互联网巨头相继入局，还有本地零售大佬步步高、友阿，更有深耕湖南便利店品牌家边购、芙蓉兴盛等。

记者了解到，步步高集团旗下的汇米巴，已经达到260家门店，绝大部分门店集中在长株潭。“2019年，我们的计划是继续深耕长株潭市场，开出120家店，年底或开始拓展到长株潭以外。”汇米巴相关负责人向记者介绍。2017年成立的湖南家边购，目前在湖南的门店达到501家，长株潭地区312家。苏宁小店去年2月进驻湖南，在去年底湖南区域突破100家。据苏宁易购相关负责人介绍，2019年预计在湖南布局1000家。

便利店企业扩张脚步将更谨慎

这么多大佬纷纷加入便利店行业，便利店很赚钱？其实不然。“连锁便利店的经营，对管理能力的要求相当高。其实目前各大便利店品牌还处于盈亏持平，甚至亏损的状态。”一名业内人士透露。既然如此，大家为何还要前赴后继往里跳？“未来便利店市场发展空间非常大，随着消费者习惯的变化，便利店有巨大的发展潜力。”该业内人士表示。

在过去的2018年，便利店行业搭上新零售的快车，打通了线上线下。社区团购、前置仓等创新服务形式，也让其具备了更多的想象空间。

在激烈的竞争中，一些品牌已经摸索形成自身的特点。家边购2018年投资16个农业直采基地，并依托门店自建微商城与社区团购体系，目前已完成对习管家、火拼团的并购。目前社区团达到382个。

业内人士表示，便利店的高密度，与消费者最接近，能解决大卖场无法解决的“最后一公里”，成为新零售生态链中省不了的一环。但在多家便利店全国性拓展败北后，便利店企业的掌舵者的扩张脚步将变得更加谨慎。

记者丁蓉长沙报道