椰子糖，老上海椰子糖

想起小时候，经过上海安化路近江苏路的一家糖果厂，那家的厂的糖果芬芳的香味，直冲而来，沁人心扉。

这家糖果厂的名字，我忘了。

有幸的是，一次学工劳动中，我们分配这家厂里生产劳动。

这家厂主要生产椰子奶糖。

车间里，只见工人推着小车，把一包包的砂糖放进大型漏斗里，糖顺着漏斗糖进入一个大锅内。

工人还放入椰汁、奶油、麦芽糖浆、盐，还有不知道的原料。

我们主要在包装车间劳动，负责包装糖果。

这也是生产线末端。

几天工作下来，适应了环境。糖果的芬香，也不感到扑鼻了。

老师傅有时会抓些糖果，让我们品尝。

感到口感香滑、椰香浓郁，甜中带咸。

尽管是硬糖，但它的口感比一般的硬糖，更有味、硬中带软，汁液浓稠。

好多年，我一直喜欢这款糖果。

如今，看到椰子糖买来品尝，但吃不到当年的味道。

听说这家糖果厂巳拆了。